健康生活方式知識

健康的定義順口溜

無病健壯，基本內(nèi)涵;

身心適應，三個方面;

十大標準，就在下面；

精力充沛，處事樂觀；

適應社會，良好睡眠;

眼睛明亮，牙齒完堅；

頭發(fā)光亮，肌膚可彈；

體重標準，疾病少染；

注：世界衛(wèi)生組織（WHO）中對健康作了定義：健康不僅僅是沒有疾病或虛弱，而且是身體、心理健康和社會適應的完好狀態(tài)。

人體健康的十條標準：

1精力充沛；

2處事樂觀；

3睡眠良好；

4適應能力強；

5能抵抗一般性疾??；

6保持標準體重；

7眼睛明亮；

8牙齒完堅；

9頭發(fā)有光澤；

10肌肉、皮膚彈性好。

維多利亞宣言——健康四大基石

1992年世界衛(wèi)生組織總結了當前世界預防醫(yī)學的最新成果提出的“維多利亞宣言”——健康四大基石：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。

1、合理膳食—平衡膳食；總量控制；品種多樣；限鹽控油。

2、適量運動—走路是最好的運動。提倡三五七：“三”：一次三公里三十分鐘以上；“五”：每星期做少運動五次；“七”：適量運動。

3、戒煙限酒—不吸煙，控制飲酒量每天不超過1兩白酒。

4、心理平衡—做到三個快樂。助人為樂；知足常樂；自行其樂。

注：1992年世界衛(wèi)生在維多利亞宣言中提出健康四大基石：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。國內(nèi)外流行病學研究指出，按照這健康四大基石指導生活方式，可以使高血壓發(fā)病率減少55%，腦卒中減少75%，糖尿病減少50%，腫瘤減少1/3，一句話，可以使嚴重危害中老年人健康的主要慢性病減少一半，并且還能延長預期壽命10年，而所需費用不足醫(yī)療費得1/10。

現(xiàn)在群眾的生活水平提高后，越來越關注健康，有關保健知識方面的書籍非常暢銷，養(yǎng)生方法也層出不窮，使群眾無所適從，因此，衛(wèi)生部建議大家用健康“四大基石”這種簡單也最適用的方法來養(yǎng)生?！梆B(yǎng)生保健說得玄，四大基石”最簡單。

合理膳食

一、合理膳食概括為“五個數(shù)字”：

1、 每天一杯牛奶，確保250毫克的鈣；

2 、每天250到350毫克的碳水化合物，相當于6到8兩的主食；

3、 每天吃3到4份高蛋白食物；

4 、是指的四句話：有粗有細，不甜不咸，三四五量，七八分飽；

5 、500克的蔬菜和水果，能減少癌癥發(fā)病率一半以上。

二、合理膳食概括為 “五種顏色”：

紅：指的一天吃1到2個西紅柿（減少前列腺癌的發(fā)病率），適量紅葡萄酒，紅辣椒（改善情緒）。

黃：指黃色蔬菜，如：胡蘿卜，紅薯，南瓜，西紅柿，西瓜等，這些食物維生A豐富。

綠：指綠茶以及綠色蔬菜，特別是綠茶含有抗氧化劑，可以抵抗自由基的侵害，延緩衰老。

白：象燕麥粉，燕麥片，不但降低膽固醇，降低甘油三脂，對于糖尿病人和減肥的人也有很好的效果。

黑：黑木耳可以降低血液的黏度。

適量運動

體力活動減少是多種慢性病的危險因素，大量研究證實，缺乏體力活動人群高血壓、冠心病、腦卒中、糖尿病患病率顯著高于經(jīng)常鍛煉人群。若每周進行2小時以上的體力活動，發(fā)生心血管疾病死亡的危險在男性可下降64%，女性可下降72%，同時體力活動可以減少糖尿病的發(fā)生，還可對一些腫瘤的發(fā)生，如：肺癌、乳腺癌具有保護性作用。盡管體育鍛煉對人體十分有益，但必須遵循科學鍛煉的原則，否則不僅起不到應有的效果，還會給身體和心理帶來傷害。體育鍛煉應遵循以下幾個原則：

1．長期堅持：人體機能水平的提高是一個逐步發(fā)展過程，鍛煉所引起的身體形態(tài)、生理、生化等方面良好變化，也需要經(jīng)過由少到多的逐漸積累。

2．循序漸進：體育鍛煉必須遵循人體生理機能的活動規(guī)律，有計劃、有步驟，逐步提高，不能急于求成，在鍛煉內(nèi)容上也應由簡單到復雜，逐步加大難度。

3．能量均衡：成年人健康體重取決于體內(nèi)的能量平衡，即能量攝入與消耗的平衡。

鍛煉的方式因人而異，可以選擇方便、適宜的鍛煉方式如：步行、慢跑、健身操、游泳等等。

鍛煉的頻率一般每周3~4次，每次持續(xù)20~30分鐘即可達到健身的目的，運動的強度通常以運動后的心率計算：心率=（220—年齡）×70~80%。例如20歲人，運動強度應控制心率為（220—20）×70~80%，140-160次/分最為適宜，當然公式是死的，人是活的，運動的強度總體上來說還是以自身感覺為主。

煙草的危害

眾所周知吸煙對健康有百害而無一利，煙草中含有二甲基亞硝胺、多環(huán)芳香烴、苯并芘等致癌物質(zhì)40余種，尼古丁毒性極大，成人致死量為50毫克，一支煙含尼古丁1.3mg，而且極易被吸收，連續(xù)吸60支煙就可能造成死亡，吸煙者患肺癌的危險性是不吸煙的10.8倍，如果每天吸煙35支以下，則其危險性比不吸煙者高45倍，吸煙的年齡越小，吸煙時間越長，吸煙量越大，患肺癌的機會越多，煙草中的亞硝胺可以誘導食道癌、口腔癌、肺癌及肝癌。吸煙對婦女的危害更甚于男性，吸煙婦女可引起月經(jīng)紊亂，受孕困難，骨質(zhì)疏松，雌激素低下，更年期提前，煙霧中的致癌物質(zhì)還能通過胎盤影響胎兒，造成胎兒發(fā)育遲緩，新生兒低體重。可增加胎兒出生前后的死亡率和先天性心臟病的發(fā)生率